答案：银行外汇手续费是银行为客户提供外汇兑换、汇款、结汇等服务时收取的相关费用。

1.外汇手续费的形式

外汇手续费通常包括汇率差价、交易佣金等，根据不同银行和业务种类，收费标准也会有所不同。比如，某银行的外汇结算费率为每笔交易0.1‰，最低收费5元人民币，最高不超过150元人民币；某市场的外币兑换买入价与卖出价之间也存在差价，差价通常在1%左右。

2.外汇手续费的计算方式

银行收取外汇手续费通常用百分比计算或按固定金额收取，其中按百分比收取的方式较为常见。比如，某银行的外汇买入手续费率为0.3‰，外汇卖出手续费率为0.4‰，且最低收费为3元人民币；某外汇交易平台的交易佣金为每手交易0.0001%，最低收费5元人民币，最高不超过50元人民币。

3.外汇手续费的影响因素

银行收取外汇手续费时，会受到多种因素的影响。其中，外汇市场行情是主要因素之一。如果汇率波动较大，外汇交易的风险也会增加，银行可能会相应提高外汇手续费；若汇率趋势明显向好，则银行可能会相应降低手续费。此外，客户种类、交易金额、交易方式、交易时间等也会影响外汇手续费的大小。

4.如何避免外汇手续费

为降低外汇手续费用，可以采取以下措施：

1) 选择手续费较低的银行或外汇交易平台；

2) 在外汇交易平台上进行大额、高频交易，以享受更低的手续费；

3) 调整外汇交易的时间，避开高手续费期间；

4) 尽可能减少交易利用，减少手续费的次数。

总之，外汇手续费是银行提供外汇服务时的必要收费项目，客户在进行外汇交易时需要对此有所了解，以避免不必要的损失。