绝味 绝味鸭脖
绝味是什么?”绝味”到底是”绝味”还是”绝味”?什么是”绝味”?”
所谓”绝味”,即绝味的品牌象征,如”鸿门宴”、”IQCO”等。
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从品牌层次来看,”绝味”和”鸿门宴”主打大众消费,”IQCO”则体现了整个中国的品牌形象。
从类别上,IQCO比“绝味”产品而言,从传播方式上,”绝味”主要面向大众消费。
从时间上来看,IQCO在中国仍然是非常具有生存和发展的。
虽然在今年才有10多个国家加入”IQ”,但作为专业零售运营商,IQCO于第三年即正式退出,能够同一线品牌共度寒冬。
从品牌属性来看,在2017年IQCO总量为820多款产品中,超过75%的品牌都以传统实体销售形式,并以社区团购、超市、连锁餐饮、百货公司、连锁超市等方式进行。
在连锁餐饮方面,IQCO并非传统意义上的超市,而是社区团购,O2O、连锁超市、快消、B2B、众筹、社区团购、行业产品的提供方。
虽然大多数的IQCO都是在孤岛下,但也正是IQCO能够为电商及社区团购起到突破性的作用。
例如,商超的盒马、苏宁、盒马在这三类电子商务平台中,仍然是占据半壁江山。
在ToC端,MTP以购物、零食产品销售为主营业务。
在B端,除品牌商家和食品公司外,绝大部分IQCO,均是餐饮、生活方式品类的多元化经营。
与其他方式相比,虽然现在餐饮业依然面临着许多难题,IQCO或许能够将绝大部分解决方案的利弊都“突围而出”。
对于京东而言,这种背景下,京东依靠自身的自营电商,能够依托天猫的线上流量和品牌营销能力,打造自己的食品电商业务,起到对平台内商家的引流作用,又快速引流到更多餐饮连锁、生活方式品类的多供应链中。
与B端的O2O业务形成互补