杭州市的市花是牡丹。

1. 牡丹的历史与魅力

牡丹是中国传统的名贵花卉之一，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。在唐代以前，牡丹还只是野生植物，而从唐代开始，人们在园林中开始种植和观赏牡丹。如今，牡丹已成为代表中国国粹的花卉之一，具有高雅、典雅、优美的艺术价值。

2. 杭州牡丹的特点

杭州市花牡丹在字面上与“牡丹芳华”谐音，并呈现出繁荣发达、风华正茂的寓意。杭州的牡丹花色丰富，分为宝石芍药、豆蔻芍药、中华牡丹等多个品种。牡丹花大而且浓郁，在春季的花季期间，热闹非凡，香气四溢，吸引着众多游客前来欣赏。

3. 牡丹的文化符号意义

牡丹在中国文化中也有着深远的意义，包括富贵、纯洁、高雅、荣耀，代表着美好的愿望。在传统中国画作品中，牡丹被描绘为娇美多姿的花卉，在诸多文学作品中，也被赞颂为“百花之王”。

4. 牡丹在杭州市的应用

杭州市牡丹的繁荣开发不仅体现在种植上，而且体现在城市建设中。在杭州市区的许多公园和景点，都可看到牡丹得到了广泛的应用。除此之外，杭州市政府还专门在市内划定了牡丹种植区，以方便游客前来欣赏杭州市花牡丹的美丽。

5. 结语

综上所述，杭州市花牡丹给人们带来了视觉上的美感享受，同时也蕴含了中国传统文化的深厚内涵。从历史的角度来看，牡丹具有悠久的历史背景和独特的文化价值。无论是在城市园林还是旅游景点中，杭州市的牡丹都是一道美丽的风景线。